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FICHA TÉCNICA
- Beignet tradicional frío.
- Canapés de espárragos.
- Caprese en pan árabe.
- Cartuchos de pan relleno de langostinos.
- Mixtura de pollo con queso paria.
- Queso con caviar negro o rojo.
- Rulet de salmón.
- Sándwich de asado y tomate.
- Sándwich de caramarones y queso paria.
- Sándwich de chicharrón rimense.
- Sándwich de chorizo y salami.
- Sándwich de espinaca con tocino.
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El Gran Libro Del Sándwich
Gran variedad de preparados que abarcan todo tipo de géneros, tradicionales, innovadores, vanguardistas y exóticos.
El sándwich o emparedado es uno de los ingredientes clásicos de la cocina rápida; desde el tradicional emparedado de
jamón serrano o el sándwich de jamón y queso, hasta los preparados con ingredientes exóticos y originales. Abarcan todo
tipo de géneros, tradicionales, innovadores, vanguardistas y exóticos. El gran libro del Sándwich ofrece una selección de
más de 200 recetas magníficamente ilustradas y sin mucho tiempo de preparación, adaptándose a las necesidades de
cada uno, sin tener que renunciar a una alimentación alternativa, sana y equilibrada. Conoce la variedad de
sándwiches que existen y prepáralos con este fácil recetario.
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