Seguridad Alimentaria Cultivando Hortalizas

Seguridad Alimentaria Cultivando Hortalizas, A medida que las plantas se fueron convirtiendo en una parte regular e importante de la dieta diaria, y se fueron descubriendo aquellas otras que ocasionaban trastornos digestivos, los hombres se fueron haciendo conscientes de la necesidad de cultivar plantas comestibles.
Este libro pretende ante todo, crear conciencia en todos los seres humanos, de la importancia de adquirir buenos hábitos alimentarios, aumentando el consumo de vegetales frescos y, de que alimentarse de manera adecuada y mantenerse en forma son propósitos fundamentales para llevar vida saludable.

CONTENIDO:

• Aspectos generales
• Morfología Criterios de clasificación
• Familia Convolvulácea
• Familia Cucurbitácea
• Familia Leguminosa
• Familia Compuesta
• Familia Euforbiácea
• La huerta casera
• Organización de huerta
• Manejo de huerto
  Y más…

Ficha Técnica:

Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789587360110
Dimensiones: 26 x 19 cm
Numero de páginas: 850
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,6 Kg

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