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- Título del libro LO MEJOR DE LA PARRILLA
- Idioma Español
- Editorial LEXUS
- Formato Papel
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Lo mejor de la Parrilla
Este libro que pone al descubierto los usos, secretos, trucos y recetas sobre la parrilla, asado y brasas. Una selección de apetecibles recetas de parrillas tradicionales e innovadoras.
Chimichurri • Asado de tira al vino tinto • Chorizos a la cerveza • Costillas teriyaki • Brochetas de hígado de cordero • Chuletas con naranjas y especias • Brochetas de vegetales • Compota de melocotones • Langostinos con ajo y romero • Calamares en salsa de soja • Ratatouille y mucho más. Lo mejor de la parrilla pone al descubierto los usos, secretos, trucos y recetas sobre la parrilla, asado y brasas. Una selección de apetecibles recetas de parrillas tradicionales e innovadoras.
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