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Producción Ganadera En Estabulación

Resumen del contenido:

  • Capítulo I. Sistemas de producción.
  • Capítulo II. Instalaciones para ganado lechero en estabulación.
  • Capítulo III. Etapas de producción.
  • Capítulo IV. Efectos sanitarios sobre el desempeño de producción.
  • Capítulo V. Alimentación y nutrición en estabulación.

 

CAPÍTULO I. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN.

  • Competitividad, rentabilidad y estado sanitario.
  • Visión futura del negocio.
  • Comparativamente.
  • Definición del sistema estabulado.
  • Análisis de costos.
  • Relaciones entre productividad, tecnología y rentabilidad.
  • Efecto del cambio tecnológico sobre la competitividad, rentabilidad y eficiencia.
  • Eficiencia técnica.
  • Competitividad.
  • Rentabilidad.
  • Eficiencia del capital.
  • Economía de escala.
  • Manejo y crianza del ganado lechero.
  • Y muchos más…

CAPÍTULO II. INSTALACIONES PARA GANADO LECHERO EN ESTABULACIÓN.

  • El confort de las vacas lecheras incrementa los beneficios.
  • Consideraciones generales.
  • La pescuecera.
  • Alojamiento de becerras.
  • Residuos de una explotación lechera.
  • Bebedero estructuras.
  • Instalaciones de ordeño.
  • Bienestar animal.
  • Principios básicos en que se fundamenta el bienestar de los animales.
  • Principios científicos en que se fundamentan las directrices.
  • Principios éticos en que se fundamentan los principios.
  • Definición de bienestar animal.
  • Responsabilidades y obligaciones.
  • El comportamiento animal y la ganadería.
  • El estrés infligido a los animales.
  • La vaca es un animal de fuga.
    Y muchos más…

CAPÍTULO III. ETAPAS DE PRODUCCIÓN.

  • Objetivos de un sistema de producción lechera.
  • Ciclo productivo: La Lactancia.
  • Anatomía y fisiología de la ubre y la glándula mamaria.
  • Estudio morfológico de la glándula mamaria.
  • Estructura externa.
  • Estructura interna.
  • Circulación arterial.
  • Circulación venosa de la ubre.
  • Circulación linfática de la ubre.
  • Sistema nervioso.
    Y muchos más…

CAPÍTULO IV. EFECTOS SANITARIOS SOBRE EL DESEMPEÑO DE PRODUCCIÓN.

  • Muerte embrional en bovino de leche.
  • Identificación del problema.
  • Causas de la muerte embrional.
  • Anatomía y fisiología del ombligo.
  • Onfalitis.
  • Onfaloflebitis.
  • Onfaloarteritis.

y mucho más…..

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